Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Den österrikiska efterrättspannkakan är en tjockare pannkaka med russin som delas i munsbitar och serveras med florsocker och äppelmos. Ordet kaiser är tyska för kejsare, och schmarrn är talspråk för oreda eller röra.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Sätt ugnen på 180°C.
Separera äggen (lägg vitor i en bunke och gulor i en annan). Vispa äggvitor och socker fast.
Vispa ihop äggulor, mjölk, mjöl, vaniljsocker och salt. Vänd ner äggvitevispet i äggulesmeten.
Smält 1 msk av smöret (för 4 port) i en ugnstålig stekpanna, ca 26 cm i diameter. Häll ner hälften av smeten och stek på medelvärme ca 3 minuter. Strö över hälften av russinen och ställ i mitten av ugnen ca 10 minuter. Skälp/lyft upp pannkakan på en skärbräda. Upprepa med resten av smeten och russinen.
Skär pannkakorna i mindre bitar. Stek bitarna i resten av smöret (3 msk, för 4 port) tills de får lite färg.
Till servering: Pudra pannkaksbitarna med florsocker och servera med äppelmos.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den österrikiska efterrättspannkakan är en tjockare pannkaka med russin som delas i munsbitar och serveras med florsocker och äppelmos. Ordet kaiser är tyska för kejsare, och schmarrn är talspråk för oreda eller röra.