Klassisk griljering till julskinkan med äggula, osötad senap, honung, ströbröd och kryddnejlika. Blanda ihop griljeringen och pensla på skinkan. Att griljera i ugn ger både god smak och juldoft. Den här griljeringen passar lika bra till kokt och rimmad skinka som till julskinka stekt i ugn.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Griljering: Rör ihop äggula, senap, honung, ströbröd och majsstärkelse.
Lägg den kokta skinkan på ett ugnssäkert fat.
Dra av svålen på skinkan, om den är kvar. Torka av skinkan med hushållspapper. Sikta över majsstärkelse. Bred griljeringen över skinkan. Strö på ströbrödet.
Griljera skinkan mitt i ugnen 10- 15 minuter eller tills den fått fin färg. Låt den bli kall snabbt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Klassisk griljering till julskinkan med äggula, osötad senap, honung, ströbröd och kryddnejlika. Blanda ihop griljeringen och pensla på skinkan. Att griljera i ugn ger både god smak och juldoft. Den här griljeringen passar lika bra till kokt och rimmad skinka som till julskinka stekt i ugn.