Julkola är ett måste i juletider! Variera med olika smaksättare, till exempel pepparkakskrydda, flingsalt eller hackade polkagrisar. Tips: Läs i receptet om kulprovet för bästa konsistens på kolan!
Shop ingredients
7 of 7 matched
Smält smör i en tjockbottnad kastrull. Blanda i vispgrädde, socker och ljus sirap. Koka smeten tills den är 121°C, passa noga mot slutet. Gör kulprovet (se Tips nedan).
Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper (obs! tillsätt pepparkakskryddan om du valt den smaksättningen). Låt kallna i kylen. Klipp i bitar.
Välj en av tre smaksättare: blanda pepparkakskrydda i smeten, strö över flingsalt eller strö över hackade polkagrisar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Julkola är ett måste i juletider! Variera med olika smaksättare, till exempel pepparkakskrydda, flingsalt eller hackade polkagrisar. Tips: Läs i receptet om kulprovet för bästa konsistens på kolan!