Köttbullar är för många ett måste på julen! Här har vi skapat ett recept på lakto-ovo-vegetariska köttbullar på linser och svamp som får extra julig smak från kryddnejlika och kryddpeppar.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Koka linserna 10 minuter så att de fortfarande har en tuggig kärna. Häll av och skölj i kallt vatten. Låt rinna av i en sil.
Skala och hacka löken. Hacka svampen. Bryn löken i olivolja på medelvärme i en stekpanna i 5 minuter.
Mortla kryddpeppar och nejlikor. Tillsätt svamp och mortlade kryddor till löken och stek i ytterligare 10 minuter.
Mixa linserna i en matberedare tillsammans med lök och svamp till en grynig smet. Blanda med ägg och mandelmjöl i en bunke. Krydda med salt och peppar.
Rulla till köttbullar och stek runtom på medelvärme i två omgångar i smör och rapsolja ca 5 minuter. Servera direkt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttbullar är för många ett måste på julen! Här har vi skapat ett recept på lakto-ovo-vegetariska köttbullar på linser och svamp som får extra julig smak från kryddnejlika och kryddpeppar.