Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Fyll ditt hem med doften av jul! Detta fantastiska frukt- och nötbröd är en smakupplevelse utöver det vanliga. Med söta aprikoser, saftiga russin, knapriga valnötter och hasselnötter blir det en perfekt kombination av smaker och texturer som passar utmärkt till julbordet eller adventsfikat.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Grovhacka valnötterna och blanda dem i en stor skål tillsammans med aprikoser, russin och hela hasselnötter. Tillsätt sedan de olika mjölsorterna och blanda väl.
Värm vatten tills det känns ljummet mot huden (ungefär 37 grader). Lös upp salt och jäst i vattnet.
Häll jästblandningen över mjöl- och fruktblandningen. Arbeta degen kraftigt i cirka 5 minuter, antingen för hand eller med en köksmaskin, tills den blir smidig och elastisk.
Täck degen med en ren bakduk och låt den jäsa på en varm plats i ungefär 40 minuter, eller tills den har dubblat i storlek.
Stjälp upp degen på ett lätt mjölat bakbord och forma den försiktigt till ett runt bröd. Lägg brödet på en bakplåt klädd med bakplåtspapper eller i en mjölad jäskorg. Låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Värm ugnen till 225 grader.
Grädda brödet i mitten av ugnen i ungefär 35 minuter, eller tills det fått en fin gyllenbrun färg och låter ihåligt när du knackar på undersidan. Låt brödet svalna helt på ett galler innan du skär upp det.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fyll ditt hem med doften av jul! Detta fantastiska frukt- och nötbröd är en smakupplevelse utöver det vanliga. Med söta aprikoser, saftiga russin, knapriga valnötter och hasselnötter blir det en perfekt kombination av smaker och texturer som passar utmärkt till julbordet eller adventsfikat.