Två sorters sill hör julen till! Senapssill med dragonsmak gör du enkelt genom att blanda smetana, hackad dragon och senap. Vänd sedan ner den uppskurna sillen. Till den inlagda sillen skär du grönsakerna och kokar upp med apelsin, ättika och vatten. Låt kallna innan du tillsätter sillbitarna. Låt sillarna dra i kylen, ju längre desto mer smak. Mums!
Shop ingredients
10 of 12 matched
Inlagd sill med apelsin: Skala och skiva morot och lök.
Skölj och skrubba apelsinen i ljummet vatten. Skär bort och strimla det yttersta skalet från apelsinen och pressa ner saften i en kastrull.
Koka upp apelsinskal och -saft, ättika, socker och vatten med morot och lök någon minut. Skumma lagen och låt kallna.
Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Lägg ner sillen i den kalla lagen och låt stå i kylen, gärna ett dygn.
Senapssill med dragon: Låt sillen rinna av och skär den i bitar.
Repa av och hacka dragonen. Blanda den med smetana, senap, salt och peppar.
Vänd ner sillen och låt stå i kylen, gärna ett dygn.
Till servering: Skala och koka potatisen i 15-20 minuter (beroende på storlek) strax innan de ska serveras.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Två sorters sill hör julen till! Senapssill med dragonsmak gör du enkelt genom att blanda smetana, hackad dragon och senap. Vänd sedan ner den uppskurna sillen. Till den inlagda sillen skär du grönsakerna och kokar upp med apelsin, ättika och vatten. Låt kallna innan du tillsätter sillbitarna. Låt sillarna dra i kylen, ju längre desto mer smak. Mums!
