Ge dig själv en utmaning i köket och få belöningen vid middagsbordet! Hovärkens gulasch är värd varenda minut av tillagning. Oxbuljong, mejram och paprika är några av de mustiga smakerna som ger högreven dess karaktär!
Shop ingredients
14 of 19 matched
Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm. Bryn köttet i omgångar i olja i en gryta.
Skala och hacka lök. Kärna ur och hacka paprika och chili. Bryn tillsammans med köttet.
Krydda med tomatpuré, pressad vitlök, mejram, paprikapulver, kummin, salt och peppar.
Skala och tärna potatis, rotselleri och morötter. Lägg ner i grytan. Häll i oxbuljong.
Låt soppan sjuda i 2 timmar. Smaka ev av med sambal oelek för extra styrka.
Till servering: Servera med gräddfil och gärna finhackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ge dig själv en utmaning i köket och få belöningen vid middagsbordet! Hovärkens gulasch är värd varenda minut av tillagning. Oxbuljong, mejram och paprika är några av de mustiga smakerna som ger högreven dess karaktär!