Vad sägs om honungsstekt karré med majs- och potatisstomp till middag? Krossa potatisen i matfett och späd ut med mjölken. Bryn köttet i en stekpanna, krydda med cayennepeppar och ringla honung över. När karrén är klar hälls vatten i pannan för att bilda skyn som serveras med, kött stomp och sallad.
ICA· 68 kr/portion
Shop ingredients
11 of 11 matched
Majs- och potatisstomp: Skala och koka potatisen.
Gurksallad: Riv gurkan grovt och blanda den med salt och låt dra i en bunke ca 10 minuter. Häll av gurkan i en sil och pressa lätt för att få ur en del av vattnet. Blanda gurkan väl med socker och ättika.
Ansa och skär romansalladen i bitar.
Majs- och potatisstomp: Låt majsen rinna av. Värm mjölken med majskornen.
Krossa potatisen tillsammans med matfettet. Späd med mjölken och smaksätt med salt och peppar.
Karré: Bryn karrén i oljan i en stekpanna. Sänk värmen, krydda med salt och cayennepeppar och ringla över honungen. Stek vidare ca 4 minuter och vänd köttet då och då under stekningen.
Ta upp köttet och lägg det på en tallrik. Häll vattnet i stekpannan och koka ihop ca 2 minuter.
Servera karrén med majs- och potatisstomp, romansallad, steksky och gurksallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vad sägs om honungsstekt karré med majs- och potatisstomp till middag? Krossa potatisen i matfett och späd ut med mjölken. Bryn köttet i en stekpanna, krydda med cayennepeppar och ringla honung över. När karrén är klar hälls vatten i pannan för att bilda skyn som serveras med, kött stomp och sallad.
