Mör högrevskärna med matvetesallad, ajvar och finstjälkig broccoli. Matveten får grön touche av tomat, späd spenat och råstekt broccoli. Och kryddig i smaken blir både högrev och matvetesallad med ajvardressing på toppen.
Shop ingredients
6 of 11 matched
Sätt ugnen på 150°C.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
Stek bellaverden i olivoljan i en het stekpanna 3-4 minuter. Krydda med salt och peppar. Dela tomaterna i halvor.
Blanda matvetet med bellaverde, tomater och spenat. Smaksätt med salt och peppar.
Bryn köttet i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg köttet i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills innertemperaturen är 58°C. Linda in steken i fuktat smörpapper och låt den vila minst 15 minuter.
Blanda ajvar med matlagningsyoghurt.
Skiva köttet. Servera det med matvetesalladen och ajvardressing.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mör högrevskärna med matvetesallad, ajvar och finstjälkig broccoli. Matveten får grön touche av tomat, späd spenat och råstekt broccoli. Och kryddig i smaken blir både högrev och matvetesallad med ajvardressing på toppen.