Hjortfilé med tomatsalsa är en lyxig middagsrätt med många djupa smaker som chilisås och worcestersås. Servera köttet nystekt med salsa, bakad potatis och grönsallad.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Salsa: Skölj och skär tomaterna i klyftor. Skölj, kärna ut och skär paprikan i grova bitar. Skala och skär löken i bitar.
Mixa tomater, paprika och lök med övriga ingredienser i en matberedare eller med mixerstav. Ställ salsan kallt till servering.
Putsa och skär filén i cm-tjocka skivor. Hetta upp matfettet i en stekpanna. När det är ljusgult och slutat skumma läggs köttet i och får steka 2-3 min per sida. Krydda med salt och peppar.
Servera det nystekta köttet med salsa, bakad potatis och grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Hjortfilé med tomatsalsa är en lyxig middagsrätt med många djupa smaker som chilisås och worcestersås. Servera köttet nystekt med salsa, bakad potatis och grönsallad.
