Förvandla ditt kök till en liten konditori med dessa ljuvliga hjärtkakor. Spröda mördegsbottnar möter söt sylt i en perfekt kombination som smälter i munnen. Perfekta till kaffet eller som en kärleksfull gåva.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Börja med att tärna smöret och lägg det i en bunke. Tillsätt resterande ingredienser (förutom sylt och florsocker) och arbeta snabbt ihop till en smidig deg, antingen med händerna eller i en matberedare. Svep in degen i plastfolie och låt den vila i kylen i ungefär en halvtimme.
Värm ugnen till 175 grader.
Kavla ut degen på ett lätt mjölat underlag till en tjocklek av ungefär en halv centimeter. Använd en hjärtformad utstickare för att stansa ut kakor. Lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper. Stansa sedan ut mindre hjärtan i mitten av hälften av kakorna, dessa blir "locken".
Samla ihop degen från utstansningarna, knåda den lätt, kavla ut igen och stansa ut fler hjärtan tills all deg är använd.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, eller tills de fått en lätt gyllene färg. Låt dem svalna helt på plåten.
När kakorna är kalla, bred ett jämnt lager sylt på de hela kakorna. Lägg försiktigt på "locken" med de utstansade hjärtana. Pudra slutligen kakorna med florsocker för en extra festlig touch.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla ditt kök till en liten konditori med dessa ljuvliga hjärtkakor. Spröda mördegsbottnar möter söt sylt i en perfekt kombination som smälter i munnen. Perfekta till kaffet eller som en kärleksfull gåva.