Ge dina desserter en oväntad twist med denna snabblagade, heta chokladsås. Den mörka kakaon balanseras perfekt av sötman från sockret, medan lime och chili ger en uppfriskande syrlighet och en kittlande hetta. En spännande smakkombination som garanterat imponerar!
Shop ingredients
4 of 4 matched
Börja med att kombinera vatten, socker och kakao i en kastrull. Värm upp blandningen under omrörning tills den börjar sjuda och tjockna något.
Medan chokladsåsen puttrar, förbered smakförstärkarna. Avlägsna fröna från chilin och hacka den sedan fint. Riv även skalet från limen, undvik den vita hinnan som kan ge en bitter smak.
Smaka av chokladsåsen med den hackade chilin och det rivna limeskalet. Tillsätt lite i taget och rör om, smaka sedan av tills du uppnår önskad hetta och syrlighet.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ge dina desserter en oväntad twist med denna snabblagade, heta chokladsås. Den mörka kakaon balanseras perfekt av sötman från sockret, medan lime och chili ger en uppfriskande syrlighet och en kittlande hetta. En spännande smakkombination som garanterat imponerar!