Sugen på hemmagjord glass men saknar du glassmaskin? Gör din egen krämiga chokladglass på vispgrädde, kondenserad mjölk, O´boy och lite flingsalt. Blanda ihop tre olika smeter som du sedan rör ihop och låter frysa i minst fyra timmar. Så gott och otroligt enkelt!
Shop ingredients
2 of 3 matched
Smet 1 (bas): Vispa grädden tjock och fluffig.
Blanda 2 dl (för 10 port) av den kondenserade mjölken med den vispade grädden. Observera att allt måste vara väl blandat, annars kan iskristaller bildas i glassen.
Smet 2 (O´boy): Ta 1/3 av bas-smeten (smet 1), och blanda med 1/2 dl O´boy (för 10 port).
Smet 3 (O´boy-ripple): Blanda resten av den kondenserade mjölken med 1 dl O´boy och 1 tsk smulat flingsalt (för 10 port). Häll över lite av smeten i en separat skål och spara som topping.
Fixa glassen: Varva de tre smeterna i pinnglassformar, portionsformar eller i en bakform (ca 1 1/2 l).
Gör gärna ett virvlande mönster högst upp med baksidan av en sked.
Ställ glassen i frysen i minst 4 timmar. Ta fram och tina ca 20 minuter innan servering.
Servera i skål, glas eller glasstrut. Toppa med ripple.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sugen på hemmagjord glass men saknar du glassmaskin? Gör din egen krämiga chokladglass på vispgrädde, kondenserad mjölk, O´boy och lite flingsalt. Blanda ihop tre olika smeter som du sedan rör ihop och låter frysa i minst fyra timmar. Så gott och otroligt enkelt!
