Fyll en långpanna med klyftor av päron, palsternacka och potatis. Lägg på en kyckling och skjuts in i ugnen. Timjan, rosmarin och vitlök ger god smak åt rotfrukterna och citronerna inuti kycklingen gör den saftig och god.
Shop ingredients
7 of 12 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Skär 1 citron i bitar. Fyll kycklingen med bitarna och hälften av timjankvistarna.
Klappa in kycklingen runt om med 2 msk olja. Gnid in rosmarin och 1 1/2 tsk salt. Lägg kycklingen i mitten av en långpanna.
Skala och skär palsternackor och potatisar i långa klyftor.
Dela kärna ur och klyfta päronen.
Lägg alla klyftor runt kycklingen. Blanda med resterande timjankvistar, 2 msk olja ½ tsk salt och peppar.
Dela vitlökarna och 2 citroner i halvor. Lägg dem i långpannan.
Tillaga mitt i ugnen 60-70 minuter. Skär ett snitt i den tjockaste delen på kycklingen och kontrollera att klar köttsaft kommer ut.
Till servering: servera gärna kyckling, palsternackor och pärnon med en Fetaostkräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fyll en långpanna med klyftor av päron, palsternacka och potatis. Lägg på en kyckling och skjuts in i ugnen. Timjan, rosmarin och vitlök ger god smak åt rotfrukterna och citronerna inuti kycklingen gör den saftig och god.