Skaldjur ska grillas hett! Persiljan och vitlöken ger kräftorna en smak från trakterna kring Medelhavet. Tänk på att portionerna i receptet är tänkta som förrätt!
Shop ingredients
3 of 4 matched
Dela havskräftorna på längden. Lägg dem i en eldfast form.
Lägg en björkvedsklabb på glöden i grillen. Ställ ner formen när vedklabben börjat glöda och lägg på locket. Det ska vara rätt varmt i grillen, cirka 250˚C. Ta ut efter några minuter.
Skala och hacka Rökt vitlök. Rör ihop den med persiljan och olivoljan i en liten skål. Pensla de grillade havskräftorna rikligt med oljan.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Skaldjur ska grillas hett! Persiljan och vitlöken ger kräftorna en smak från trakterna kring Medelhavet. Tänk på att portionerna i receptet är tänkta som förrätt!