Hasselbackskyckling är lite av ett genidrag och ger kycklingen en fantastisk smak genom att du fyller filéerna med fetaost och färska örter. En ljummen pastasallad med spenat och tomater passar toppen att servera till de fyllda kycklingfiléerna.
Coop· 31 kr/portion
Shop ingredients
8 of 8 matched
Sätt ugnen på 180°C.
Finhacka örterna. Mosa fetaosten och blanda med örterna. Riv osten fint på ett rivjärn.
Torka kycklingfiléerna torra. Gör flera snitt i varje filé (kycklingen ska fortfarande hålla ihop, så skär inte igenom). Lägg kycklingen i en smord ugnsform och klicka lite fetaostfyllning i varje snitt. Krydda med salt och peppar och strö över den rivna osten. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 72°C.
Pastasallad: Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Dela tomaterna och stek dem hastigt, i lite olja i en stekpanna. Häll ner balsamvinäger i pannan och smaka av med salt.
Häll av pastan i ett durkslag. Rör därefter ner den i stekpannan och blanda ner spenaten.
Servera kycklingen med ljummen pastasallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Hasselbackskyckling är lite av ett genidrag och ger kycklingen en fantastisk smak genom att du fyller filéerna med fetaost och färska örter. En ljummen pastasallad med spenat och tomater passar toppen att servera till de fyllda kycklingfiléerna.
