Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig svepas med till Marocko med denna mustiga harirasoppa, en symfoni av kryddor och texturer. Kikärter ger en härlig mättnad medan gurkmeja, kanel och kummin skapar en komplex och värmande smakprofil. Servera med fluffigt pitabröd och en klick krämig yoghurt för en komplett och tillfredsställande måltid.
Shop ingredients
18 of 21 matched
Börja med att värma pitabröden enligt instruktionerna på förpackningen.
Finhacka lök och vitlök. Skiva sellerin tunt. Skala morötterna och skär dem i små, jämna tärningar.
Använd en mortel för att krossa kumminfröna och frigöra deras aromatiska oljor. Skala ingefäran och riv den fint.
Hetta upp olivolja i en stor kastrull. Fräs lök, vitlök, selleri och morötter tills de mjuknar. Tillsätt gurkmeja, kanel, lagerblad och tomatpuré och låt det fräsa med i ytterligare en minut för att djupna smakerna.
Rör ner riven ingefära, tillsätt vatten och smula ner buljongtärningarna. Häll i passerade tomater och låt soppan sjuda under lock i cirka 20 minuter, så att smakerna hinner utvecklas.
Skölj kikärterna noggrant i ett durkslag under kallt vatten. Hacka persiljan grovt.
Tillsätt de sköljda kikärterna till soppan. Låt soppan koka upp och smaka sedan av med salt, sambal oelek för hetta och några droppar citronsaft för en frisk syra.
Servera den rykande varma harirasoppan toppad med hackad persilja, tillsammans med varma pitabröd och en generös klick yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig svepas med till Marocko med denna mustiga harirasoppa, en symfoni av kryddor och texturer. Kikärter ger en härlig mättnad medan gurkmeja, kanel och kummin skapar en komplex och värmande smakprofil. Servera med fluffigt pitabröd och en klick krämig yoghurt för en komplett och tillfredsställande måltid.