Låt dig förföras av denna eleganta rätt där smakerna dansar på tungan! Saftig, perfekt halstrad lax möter en pigg och krämig potatissallad, full av aromatiska örter och en subtil syrlighet. En snabb och enkel middag som garanterat imponerar.
Willys· 48 kr/portion
Shop ingredients
9 of 9 matched
Börja med potatisen: skrubba den ren och koka den sedan mjuk i lättsaltat vatten.
Under tiden potatisen kokar, förbered salladen: skiva rädisorna tunt, finhacka en lök och dill. Hacka även ansjovis fint.
När potatisen är klar, låt den svalna en aning innan du delar den i halvor.
Tvätta citronen noggrant. Riv skalet av halva citronen fint. Dela sedan den andra halvan i klyftor.
I en skål, blanda citronskal, finhackad lök, dill, ansjovis och gräddfil. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Tillsätt rädisor och den halverade potatisen till gräddfilsblandningen. Vänd försiktigt så att allt blandas.
Dela laxfilén i portionsbitar. Hetta upp matfett i en stekpanna och halstra laxen cirka 3 minuter per sida, eller tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.
Servera den nystekta laxen tillsammans med den syrliga potatissalladen och en generös klick citron.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna eleganta rätt där smakerna dansar på tungan! Saftig, perfekt halstrad lax möter en pigg och krämig potatissallad, full av aromatiska örter och en subtil syrlighet. En snabb och enkel middag som garanterat imponerar.
