För den som vill äta mindre kött är stroganoff en rätt som går utmärkt att göra vego. Byt bara ut korven mot halloumi och du har en minst lika god, om inte godare, gryta. Servera med ris, gryn eller pasta.
Shop ingredients
10 of 14 matched
Skala, dela och hacka lök och vitlök. Dela och kärna ur paprikan. Skär paprika och halloumi i större tärningar.
Fräs halloumin i hälften av oljan på hög värme tills den får färg. Lyft upp och lägg åt sidan.
Tillsätt resten av oljan och fräs lök, vitlök och paprika tills löken mjuknar.
Tillsätt tomatpuré och kryddor. Låt fräsa ytterligare någon minut.
Blanda ner halloumi, passerade tomater, grädde och vatten.
Koka upp och låt sjuda ca 15 minuter under lock. Smaka ev av med salt och peppar.
Till servering: Servera stroganoffen med ris, gryn eller pasta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
För den som vill äta mindre kött är stroganoff en rätt som går utmärkt att göra vego. Byt bara ut korven mot halloumi och du har en minst lika god, om inte godare, gryta. Servera med ris, gryn eller pasta.