Man behöver inte överdriva med antalet tillbehör för att få till en bra burgare, men om det något som inte får snålas på så är det dressingen. Här blir den perfekt syrlig och het tack vare lime och jalapeño, vilket faktiskt är en superhit ihop med den salta halloumin, som blandats med riven sötpotatis. Det här blir gott, det vill vi lova!
Shop ingredients
16 of 18 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Skär potatisen i klyftor, blanda med oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten och rosta mitt i ugnen först i 10 minuter.
Burgare: Skala sötpotatisen och riv den och halloumin grovt på ett rivjärn.
Blanda rivet med ägg, ströbröd och kryddorna. Låt svälla i 5 minuter och forma sedan till 4 platta burgare (för 4 port).
Lägg burgarna på potatisplåten och stek mitt i ugnen 15 minuter, vänd burgarna efter halva tiden.
Dressing: Hacka jalapeñon och riv yttersta skalet av limen. Blanda jalapeñon och limeskalet med majonnäsen. Smaka av med salt, peppar och limesaft, skär resten av limen i klyftor.
Till servering: Skala löken och skiva den och tomaten. Lossa salladsbladen från roten.
Servera burgarna i bröden med alla tillbehören.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Man behöver inte överdriva med antalet tillbehör för att få till en bra burgare, men om det något som inte får snålas på så är det dressingen. Här blir den perfekt syrlig och het tack vare lime och jalapeño, vilket faktiskt är en superhit ihop med den salta halloumin, som blandats med riven sötpotatis. Det här blir gott, det vill vi lova!