Förvandla din hemmabar till en trendig cocktailounge med denna läckra hallon sour! Denna uppfriskande twist på en klassisk drink kombinerar sötman från hallon med den pigga syrligheten från lime. Resultatet är en elegant och lättdrucken cocktail som kommer att bli kvällens höjdpunkt.
Shop ingredients
7 of 7 matched
Börja med att skapa en smaksensation: koka upp socker, färska hallon och vatten i en kastrull. Låt blandningen sedan svalna helt så att hallonsmaken verkligen får sätta sig.
Sila bort hallonen från lagen för att få en klar och vacker bas. Pressa sedan saften ur de limefrukter du har.
Nu är det dags att skapa magi! Blanda den hallonsötade lagen med den friska limesaften och en äggvita. Dela upp blandningen i två omgångar för bästa resultat. Skaka en omgång i en shaker, först utan is (torrskaka) för att emulgera äggvitan, och tillsätt sedan hälften av iskuberna. Skaka kraftigt så att drinken blir iskall och skummig. Häll upp i vackra glas och upprepa med resterande blandning.
Fullända din cocktail med en elegant touch: dekorera varje glas med några färska hallon och en kvist mynta för en extra dimension av smak och visuell njutning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla din hemmabar till en trendig cocktailounge med denna läckra hallon sour! Denna uppfriskande twist på en klassisk drink kombinerar sötman från hallon med den pigga syrligheten från lime. Resultatet är en elegant och lättdrucken cocktail som kommer att bli kvällens höjdpunkt.