Gumbo är en välkryddad gryta från amerikanska södern, här som sallad med sting av sambal oelek. Med grillad paprika, majs, tomat och rödlök. Gärna till rökig korv med smak av barbeque eller hickory.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Dela tomaterna i halvor och krama ur kärnorna. Mixa tomatköttet i en mixer eller med en stavmixer tillsammans med vinäger, socker, sambal oelek och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
Skala och skiva löken. Skiva sellerin tunt. Blanda lök och selleri i tomatdressingen.
Kärna ur och dela varje paprika i 8 delar. Dela varje majskolv i 4 bitar (för 4 port).
Grilla paprika och majs tills de får fin färg, krydda med salt och peppar.
Blanda paprika och majs i tomatdressingen.
Till servering: Servera gumbosalladen med grillad BBQ Hickory korv och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gumbo är en välkryddad gryta från amerikanska södern, här som sallad med sting av sambal oelek. Med grillad paprika, majs, tomat och rödlök. Gärna till rökig korv med smak av barbeque eller hickory.
