Man ska inte underskatta gulbetan! Med sin milda och lite sötare smak blir den svårslagen i en rätt som denna. En couscoussallad innehållande rädisor och sojabönor är lika god att äta som den är att titta på, och givetvis serveras det lite sås till; tzatziki! Ingen komplett måltid utan sås!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
14 of 17 matched
Tina sojabönorna.
Biffar: Skala och riv gulbetorna grovt på ett rivjärn. Ansa och skiva salladslöken tunt.
Blanda ägg och ströbröd och rör ner gulbetor, salladslök, spiskummin, salt och peppar. Låt svälla 5 minuter och forma sedan till 8 biffar (för 4 personer).
Couscous: Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen.
Skölj, ansa och skiva rädisorna. Vänd ner sojabönor och rädisor i couscousen.
Tzatziki: Riv gurkan och krama ur vattnet. Blanda gurkan med youghurten och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
Biffar: Stek biffarna i oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då.
Servera biffarna med couscous, tzatziki och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Man ska inte underskatta gulbetan! Med sin milda och lite sötare smak blir den svårslagen i en rätt som denna. En couscoussallad innehållande rädisor och sojabönor är lika god att äta som den är att titta på, och givetvis serveras det lite sås till; tzatziki! Ingen komplett måltid utan sås!