En underbar gulasch är lika värmande som god. Den är gjord på nötfärs och du låter den med fördel puttra ett tag tillsammans med alla goda kryddor. Servera den med en len persiljekräm.
Shop ingredients
19 of 20 matched
Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
Skala och skär morötterna i små tärningar.
Stek färsen i hälften av oljan i en panna tillsammans med kummin, paprikapulver och chilipulver. Häll över i en stor gryta eller kastrull.
Stek paprika, lök, vitlök, morötter och tomatpuré i resten av oljan någon minut och lägg över i grytan.
Tillsätt vatten, buljongtärning, tomater och lagerblad och låt grytan koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Persiljekräm: Hacka persiljan och vänd ner i crème fraichen och smaka av med salt och peppar.
Servera gulaschen med persiljekrämen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En underbar gulasch är lika värmande som god. Den är gjord på nötfärs och du låter den med fördel puttra ett tag tillsammans med alla goda kryddor. Servera den med en len persiljekräm.