Vill du lyckas med syltkoket? Här är ett grundrecept på sylt som passar alla sorters bär och frukt. Syltsockret innehåller pektin så det är lätt att få rätt konsistens på sylten. Syltreceptet passar utmärkt till sommarens skörd av hallon, blåbär och björnbär.
Shop ingredients
2 of 2 matched
Bra att veta om att koka sylt.
Skär större frukter i bitar.
Blanda bären eller frukten med sockret i en kastrull. Koka sakta upp under omrörning så att bären eller frukten släpper sin vätska. Koka sakta ytterligare ca 5 minuter. Skumma under tiden (koka ca 5 minuter längre om frukten är fast).
Häll upp den varma sylten i varma, väl rengjorda och steriliserade glasburkar. Förslut dem direkt.
Förvaras svalt. Öppnad burk förvaras i kylen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vill du lyckas med syltkoket? Här är ett grundrecept på sylt som passar alla sorters bär och frukt. Syltsockret innehåller pektin så det är lätt att få rätt konsistens på sylten. Syltreceptet passar utmärkt till sommarens skörd av hallon, blåbär och björnbär.