Grönsaksgratäng med smultäcke är ett njutbart recept på en vegetarisk gratäng som passar att bjuda på på vardagskvällar. Servera gärna med en tomatsallad.
Shop ingredients
12 of 16 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skölj purjon och strimla den. Fräs den i oljan. Pressa i vitlök. Strö över majsstärkelsen och rör om. Häll på havredryck och smula i buljongtärningen. Koka upp och låt koka ca 3 min. Smaka av med salt och peppar.
Dela blomkålen i buketter. Dela broccolin i bitar. Koka dem nätt och jämt mjuka i lättsaltat vatten. Låt rinna av ordentligt.
Smuldeg: Hacka ihop smuldegen.
Lägg blomkålsbitar och broccolibuketter blandat med persilja och väl avrunna bönor i en lätt smord ugnssäker form. Häll stuvningen över och strö på smultäcket.
Gratinera i 225°C, ca 20 min.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grönsaksgratäng med smultäcke är ett njutbart recept på en vegetarisk gratäng som passar att bjuda på på vardagskvällar. Servera gärna med en tomatsallad.