En soppa som är lika god att äta som den är fin att titta på! Den gröna färgen kommer från de små ärtorna, och för att det verkligen ska mätta bjuder vi på en härlig svamptoast. Toppa den med lite ost innan den gratineras i ugn, och du har nu en riktig fullpott till middag!
Willys· 12 kr/portion
Cheapest at Willys49
107
138
158
180Shop ingredients
9 of 14 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Soppa: Skölj, ansa och skiva purjolöken. Skölj och skär potatisen i små tärningar.
Fräs purjolök och potatis i oljan i en kastrull eller gryta. Pressa i vitlök och rör ner grädde och grönsaksbuljong. Låt sjuda cirka 12 minuter eller tills potatisen är mjuk. Rör i ärtorna och låt de bli varma. Mixa soppan slät med en mixerstav eller i en matberedare. Späd eventuellt med lite vatten, smaka av med salt och peppar.
Toast: Ansa och skär champinjonerna i skivor. Stek dem i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Bred svampkrämen på brödskivorna och lägg på champinjoner och riven ost. Gratinera mitt i ugnen cirka 8 minuter. Servera soppan med svamptoasterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En soppa som är lika god att äta som den är fin att titta på! Den gröna färgen kommer från de små ärtorna, och för att det verkligen ska mätta bjuder vi på en härlig svamptoast. Toppa den med lite ost innan den gratineras i ugn, och du har nu en riktig fullpott till middag!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
En soppa som är lika god att äta som den är fin att titta på! Den gröna färgen kommer från de små ärtorna, och för att det verkligen ska mätta bjuder vi på en härlig svamptoast. Toppa den med lite ost innan den gratineras i ugn, och du har nu en riktig fullpott till middag!
Willys· 12 kr/portionCheapest at Willys49107138158180Shop ingredients
9 of 14 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Soppa: Skölj, ansa och skiva purjolöken. Skölj och skär potatisen i små tärningar.
Fräs purjolök och potatis i oljan i en kastrull eller gryta. Pressa i vitlök och rör ner grädde och grönsaksbuljong. Låt sjuda cirka 12 minuter eller tills potatisen är mjuk. Rör i ärtorna och låt de bli varma. Mixa soppan slät med en mixerstav eller i en matberedare. Späd eventuellt med lite vatten, smaka av med salt och peppar.
Toast: Ansa och skär champinjonerna i skivor. Stek dem i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Bred svampkrämen på brödskivorna och lägg på champinjoner och riven ost. Gratinera mitt i ugnen cirka 8 minuter. Servera soppan med svamptoasterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En soppa som är lika god att äta som den är fin att titta på! Den gröna färgen kommer från de små ärtorna, och för att det verkligen ska mätta bjuder vi på en härlig svamptoast. Toppa den med lite ost innan den gratineras i ugn, och du har nu en riktig fullpott till middag!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
