Grillplanka på utskuren fläskkotlett och bbq-sås och du har en perfekt grillkväll. Grilla köttet ca 5 min på varje sida, låt köttet vila innan det skärs upp och servera med en barbequesås smaksatt med kaffe, en fräsch sommarsallad och en lime- och koriandercrème.
Shop ingredients
11 of 13 matched
BBQ-sås: Lägg ner chipotlen, vitlöken och äpplet i en kastrull och fräs ett par minuter på medelhög temperatur i lite olja. Häll ner resten av ingredienserna utom kaffet och koka ca 5 minuter. Häll upp såsen i en mixer, tillsätt kaffet och mixa slätt. Smaka av med salt.
Lime- och koriandercrème: Blanda ingredienserna och smaka av med salt.
Grillplanka: Grilla köttet på medelvärme ca 5 min per sida tills innertemperaturen når 68°C. Vänd ett par gånger under grillningen. Låt köttet vila innan det skärs upp så blir det saftigare.
Till servering: Skiva upp köttet i tunna skivor och servera med barbecuesås, limecrème och en god grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillplanka på utskuren fläskkotlett och bbq-sås och du har en perfekt grillkväll. Grilla köttet ca 5 min på varje sida, låt köttet vila innan det skärs upp och servera med en barbequesås smaksatt med kaffe, en fräsch sommarsallad och en lime- och koriandercrème.
