Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Shop ingredients
1 of 5 matched
Sidfläsket tillagas i ugnen i 3 timmar före grillningen.
Sätt ugnen på 100°C.
Snitta svålen så att det blir ett rutmönster. Blanda citronskal, olivolja, salt och peppar i en skål. Gnid in köttet med blandningen och lägg det i en ugnssäker form.
Tillaga i ugn i 3-4 timmar. När man sticker i köttet med en gaffel ska den lossna lätt. Hit kan man med fördel förbereda dagen före.
Skär det avsvalnade köttet i bitar. Grilla hastigt så det får fina grillränder och blir varmt.
Servera gärna som sidfläsk till Krämig potatissallad samt Vinägrett.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Shop ingredients
1 of 5 matched
Sidfläsket tillagas i ugnen i 3 timmar före grillningen.
Sätt ugnen på 100°C.
Snitta svålen så att det blir ett rutmönster. Blanda citronskal, olivolja, salt och peppar i en skål. Gnid in köttet med blandningen och lägg det i en ugnssäker form.
Tillaga i ugn i 3-4 timmar. När man sticker i köttet med en gaffel ska den lossna lätt. Hit kan man med fördel förbereda dagen före.
Skär det avsvalnade köttet i bitar. Grilla hastigt så det får fina grillränder och blir varmt.
Servera gärna som sidfläsk till Krämig potatissallad samt Vinägrett.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!