Du vet när tillbehören fullständigt höjer en rätt till nya smakhöjder? Denna kikärtskräm med sesam och citron är ett sådant tillbehör. Servera gärna krämen med det du föredrar; till exempel fisk, kyckling eller halloumi. Grillad zucchini är en favorit som gör sig bra på grillen och passar utmärkt med denna fantastiska kräm.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa 1 msk saft (för 4 port) ur citronen.
Mixa, i en matberedare, kikärtor, tahini, citronskal, citronsaft, yoghurt och persilja till en sås. Tillsätt sesamfrön. Smaksätt med salt och peppar.
Ansa och skiva zucchinin på längden i ca 1 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med olivolja och grilla dem ca 1 minut på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Till servering: Servera zucchinin med kikärtskräm och grillad fisk/kyckling/halloumi, hjärtsallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Du vet när tillbehören fullständigt höjer en rätt till nya smakhöjder? Denna kikärtskräm med sesam och citron är ett sådant tillbehör. Servera gärna krämen med det du föredrar; till exempel fisk, kyckling eller halloumi. Grillad zucchini är en favorit som gör sig bra på grillen och passar utmärkt med denna fantastiska kräm.
