Grillad T-benstek med vitlökssmör är ett måste för den som älskar kött. T-bone har fått sitt namn av det T-liknande ben som delar ryggbiffen och oxfilén. Servera köttet med vitlökssmör, majs, tomater, sallad och bakad potatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Vitlökssmör: Skala och hacka vitlöken grovt. Stek vitlökshacket i olivoljan tills vitlöken är brun.
Riv det yttersta skalet av citronen. Hacka persiljan. Riv osten.
Vispa smöret luftigt med elvisp. Blanda i vitlök, citronskal, persilja och ost. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
Spritsa eller skeda smöret på ett serveringsfat, ställ in i kylen.
Grönsaker: Dela tomaterna på mitten. Dra blasten åt andra hållet på majskolvarna och lägg dem i vatten ca 15 minuter. Vik sedan tillbaka blasten och grilla majsen runtom 15-20 minuter och tomaterna ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Kött: Grilla köttet 3-4 minuter på varje sida, Krydda med salt och peppar, pensla med BBQ- sås mot slutet av grillningen. Låt köttet vila ca 10 minuter.
Skär ev. bort köttet från benet, skiva köttet i tunna skivor.
Till servering: Servera köttet med vitlökssmör, majs, tomater, sallad och bakad potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillad T-benstek med vitlökssmör är ett måste för den som älskar kött. T-bone har fått sitt namn av det T-liknande ben som delar ryggbiffen och oxfilén. Servera köttet med vitlökssmör, majs, tomater, sallad och bakad potatis.
