Gör din egna hemgjorda harissa som ger dina grillade rostas en himmelsk smak. Harissan består av kummin, chili, vitlök och tomatpuré vars smaker du låter köttet suga åt sig i kylen innan du grillar det på den heta grillen.
ICA· 5 kr/portion
Cheapest at ICA38
50
66
100
168Shop ingredients
4 of 7 matched
Skär köttet i skivor. Rosta kumminen i en torr, het stekpanna. Stöt kumminen i en mortel. Dela, kärna ur och finhacka chilin.
Kör kummin och chili i en liten mixer eller med stavmixer. Tillsätt tomatpuré, pressad vitlök, olivolja och salt. Kör blandningen i ytterligare några sekunder.
Blanda köttet med harissan. Lägg i dubbla plastpåsar. Låt köttet marinera 2 timmar i kylen.
Grilla köttet 4-5 minuter per sida. Köttet är godast om det är lite rosa.
Servera gärna Sweet chili- och citronsås till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör din egna hemgjorda harissa som ger dina grillade rostas en himmelsk smak. Harissan består av kummin, chili, vitlök och tomatpuré vars smaker du låter köttet suga åt sig i kylen innan du grillar det på den heta grillen.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Gör din egna hemgjorda harissa som ger dina grillade rostas en himmelsk smak. Harissan består av kummin, chili, vitlök och tomatpuré vars smaker du låter köttet suga åt sig i kylen innan du grillar det på den heta grillen.
ICA· 5 kr/portionCheapest at ICA385066100168Shop ingredients
4 of 7 matched
Skär köttet i skivor. Rosta kumminen i en torr, het stekpanna. Stöt kumminen i en mortel. Dela, kärna ur och finhacka chilin.
Kör kummin och chili i en liten mixer eller med stavmixer. Tillsätt tomatpuré, pressad vitlök, olivolja och salt. Kör blandningen i ytterligare några sekunder.
Blanda köttet med harissan. Lägg i dubbla plastpåsar. Låt köttet marinera 2 timmar i kylen.
Grilla köttet 4-5 minuter per sida. Köttet är godast om det är lite rosa.
Servera gärna Sweet chili- och citronsås till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör din egna hemgjorda harissa som ger dina grillade rostas en himmelsk smak. Harissan består av kummin, chili, vitlök och tomatpuré vars smaker du låter köttet suga åt sig i kylen innan du grillar det på den heta grillen.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
