Grillad paprika och kyckling och grunden till en riktigt god sallad är klar. Paprikasalladen blir komplett när den toppas med smakrik dressing av persilja och pistagenötter samt bitar av fetaost.
Shop ingredients
11 of 14 matched
Dressing: Hacka nötter och persilja grovt och blanda med vinäger och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
Sallad: Skala och skiva löken mycket tunt, gärna på mandolin. Lägg löken i isvatten.
Dela och kärna ur paprikorna. Pensla paprika och kyckling med oljan, krydda med salt och peppar.
Grilla kyckling och paprika över glöden så att de får fin färg. Fortsätt att grilla indirekt tills paprikan är mjuk, ca 10 minuter, och kycklingens innertemperatur är 72°C.
Häll av löken i en sil och låt den rinna av.
Ansa och skär salladen i grova bitar
Bryt fetaosten i bitar.
Skiva kycklingen i ca 2 cm tjocka bitar. Skär paprikan i grova bitar. Blanda kyckling, paprika, lök och romansallad.
Till servering: Lägg salladen på ett fat. Toppa med fetaost och pistagedressing. Servera ev med bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillad paprika och kyckling och grunden till en riktigt god sallad är klar. Paprikasalladen blir komplett när den toppas med smakrik dressing av persilja och pistagenötter samt bitar av fetaost.