Grillade kryddkorvar och kyckling som serveras med smakrik ärtkräm och härlig potatissallad. I potatissalladen blandas ner grillade morötter och gärna färsk grillad rödlök. Ärtkrämen får fin smak av vitlök, basilika och crème fraiche.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 12 matched
Tina ärtorna.
Potatissallad: Tvätta och koka potatisen. Dela dem om de är stora. Häll av vattnet.
Skölj och ansa morötterna. Skala och dela löken på mitten. Blanda morötter och lök med olja och krydda med salt och peppar.
Lägg grönsakerna över glöden (direkt värme) så att de får fin färg på alla sidor. Grilla därefter grönsakerna på indirekt värme tills de är mjuka, 5-10 minuter.
Skär de grillade grönsakerna i bitar och lägg dem och potatisen i en skål.
Blanda vinäger och olivolja, vänd försiktigt ner dressingen i potatisen och grönsakerna. Smaka av med salt och peppar.
Ärtkräm: Skala och skiva vitlöken. Mixa ärtorna slätt med vitlök, basilika och crème fraiche. Smaka av med salt, peppar och några droppar citronsaft.
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Grilla dem över glöden tills de får fin färg på båda sidor. Grilla därefter kycklingen på indirekt värme tills de har en innertemperatur på 72°C.
Grilla korvarna enligt anvisningen på förpackningen.
Potatissallad: Vänd ner salladen i potatisen.
Servera grillade kryddkorvar och kyckling med potatissallad och ärtkräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillade kryddkorvar och kyckling som serveras med smakrik ärtkräm och härlig potatissallad. I potatissalladen blandas ner grillade morötter och gärna färsk grillad rödlök. Ärtkrämen får fin smak av vitlök, basilika och crème fraiche.