De nygrillade kotletterna med nykokt färskpotatis ger dig känslan av svensk sommar. Persiljemorötterna, som har frästs i ljuvlig olivolja, passar utsökt till de rökiga kotletterna.
Shop ingredients
3 of 6 matched
Skrapa eller skrubba potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten.
Skär ett par snitt i kanterna på kotletterna. Pensla med en blandning av olja och hälften av saltet och pepparn.
Grilla kotletterna på utegrill eller i grillpanna ca 5 minuter per sida.
Skrapa eller skala morötterna. Skär morötterna i tunna skivor på snedden. Skala och skiva löken.
Fräs morötter och lök i oljan några min. Häll över vattnet och tillsätt salt, peppar och socker. Låt puttra under lock ca 5 minuter. Hacka persiljan och blanda i morötter och lök.
Servera de nygrillade kotletterna med persiljemorötterna, potatis, bröd och gärna en klick gräddfil smaksatt med curry.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
De nygrillade kotletterna med nykokt färskpotatis ger dig känslan av svensk sommar. Persiljemorötterna, som har frästs i ljuvlig olivolja, passar utsökt till de rökiga kotletterna.
