Mat som kan ätas med en hand är praktiskt och enkelt. Gör ett gott mos på rotselleri. Gurkan får dra i ättikslag för få den rätta syrligheten och blandas sedan med smetana. Grilla eller stek korven och servera rotsellerimoset med pressgurkan och korven i ett tunnbröd.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Pressgurka: Blanda salt, ättika, vatten och socker. Rör tills sockret löser sig. Hyvla gurkan tunt med en osthyvel eller mandolin. Vänd ner gurkan i lagen. Låt stå, gärna 1 timme.
Sätt ugnen på 225°C.
Rotsellerimos: Skala och skär rotsellerin i bitar. Blanda med olja, salt och peppar och häll ut på en plåt. Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills den får fin färg.
Bryn eller smält smöret i en kastrull. Mixa rotsellerin, smöret och vattnet i en matberedare. Smaka av med salt och peppar.
Pressgurka: Häll av gurkan i ett durkslag och låt den rinna av ordentligt. Pressa ur lite vätska. Blanda gurka och smetana. Smaka av med salt och peppar.
Hacka rosmarinen och blanda med den rostade löken.
Grilla korven.
Servera korven i tunnbröd med mos och gurka. Toppa med rostad rosmarinlök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mat som kan ätas med en hand är praktiskt och enkelt. Gör ett gott mos på rotselleri. Gurkan får dra i ättikslag för få den rätta syrligheten och blandas sedan med smetana. Grilla eller stek korven och servera rotsellerimoset med pressgurkan och korven i ett tunnbröd.
