Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.
Shop ingredients
11 of 14 matched
Stöt kummin och senapsfrön i en mortel och blanda med peppar och salt.
Gnid in kryddblandningen på köttet. Grilla först så att köttet får fin färg över kolen. Grilla sedan på indirekt grill under lock ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är 58˚C. Låt köttet vila ca 10 minuter.
Ansa och skär kålen och knipplöken i klyftor. Skala och skiva vitlöken tunt.
Riv av två folieark som är ca 40 cm långa (för 4 port), lägg arken på varandra. Lägg på kål, knipplök, vitlök, dragon och toppa med smöret. Krydda med salt och peppar och vik ihop så det blir ett tätslutande paket . Grilla paketet på indirekt grill ca 15 minuter.
Blanda smetana med pepparrot, smaksätt med salt och peppar. Skiva köttet.
Till servering: Servera köttet med kålen, smetana och gärna kokt färskpotatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.
Shop ingredients
11 of 14 matched
Stöt kummin och senapsfrön i en mortel och blanda med peppar och salt.
Gnid in kryddblandningen på köttet. Grilla först så att köttet får fin färg över kolen. Grilla sedan på indirekt grill under lock ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är 58˚C. Låt köttet vila ca 10 minuter.
Ansa och skär kålen och knipplöken i klyftor. Skala och skiva vitlöken tunt.
Riv av två folieark som är ca 40 cm långa (för 4 port), lägg arken på varandra. Lägg på kål, knipplök, vitlök, dragon och toppa med smöret. Krydda med salt och peppar och vik ihop så det blir ett tätslutande paket . Grilla paketet på indirekt grill ca 15 minuter.
Blanda smetana med pepparrot, smaksätt med salt och peppar. Skiva köttet.
Till servering: Servera köttet med kålen, smetana och gärna kokt färskpotatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!