Ett enkelt recept på gravad makrill som du tillagar dagen innan den ska serveras. Du gravar makrillfiléer med salt, socker, dill och steker sedan fisken i smör. Låt stå i kylen och servera sedan med härlig gravlaxsås och potatis!
Shop ingredients
2 of 4 matched
Frys makrillen i 2 dygn.
Blanda salt och socker. Strö en del av saltblandningen och dillen i en form. Lägg första filén med skinnsidan nedåt. Fördela ytterligare saltblandning och dill över. Lägg nästa filé med skinnsidan uppåt. Fortsätt varva resten av filéerna. Sista lagret ska vara saltblandning och dill. Lägg ett bakplåtspapper och en assiett över. Ställ i kylskåp 1 dygn.
Skär tunna sneda skivor av makrillen. Skär skinnet i mindre bitar. Stek det knaprigt i smör.
Servera med gravlaxsås och Fransk potatissallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett enkelt recept på gravad makrill som du tillagar dagen innan den ska serveras. Du gravar makrillfiléer med salt, socker, dill och steker sedan fisken i smör. Låt stå i kylen och servera sedan med härlig gravlaxsås och potatis!
