Medelhavsinspirerat bröd med friska smaker från oliver och rosmarin. Brödet blir gudomligt när det kommer direkt från ugnen och passar utmärkt att doppa i pastasåsen.
Shop ingredients
5 of 8 matched
Kärna ur oliverna och grovhacka dem. Finhacka rosmarinen.
Häll vatten i en skål, tillsätt jäst, 1 tsk salt, olivolja och mjöl, men spara lite mjöl till utbakningen. Arbeta samman till en lös och smidig deg. Arbeta in rosmarin och oliver. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225°C.
Dela degen i 2 delar på mjölat underlag och forma till 2 runda bullar (för 2 bröd). Lägg dem på en smord plåt. Strö över lite vetemjöl. Låt jäsa under bakduk i ca 20 minuter.
Ställ in bröden i ugnen och grädda i ca 20 minuter. Ta ut bröden och låt svalna på galler under bakduk.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Medelhavsinspirerat bröd med friska smaker från oliver och rosmarin. Brödet blir gudomligt när det kommer direkt från ugnen och passar utmärkt att doppa i pastasåsen.