En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 11 matched
Pajdeg: Skär smöret i kuber. Mixa smör, mjöl, salt och vatten i en matberedare till en fin deg. Låt vila i kylen i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.
Kavla ut degen och lägg i en pajform (ca 27 cm i diameter för 4 port). Nagga bottnen med en gaffel. Förgrädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Stanning: Blanda ägg, mjölk och grädde, salt och peppar.
Fyllning: Skala och hacka löken. Stek löken i oljan i en stekpanna, tillsätt spenat och pressa i vitlöken, krydda med oregano, salt och peppar. Låt spenaten smälta ihop och fortsätt steka tills vätskan kokat bort.
Halvera tomaterna. Lägg spenatfräset i pajskalet, häll över äggstanningen och lägg på tomaterna. Smula osten överst. Grädda i mitten av ugnen 25-30 minuter, eller tills pajen fått fin gyllenbrun färg och äggstanningen stannat.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!