Glutenfri äppelpaj som får en perfekt, knäckig yta. Äpplena kryddas med kardemumma och själva pajdegen gör du av hasselnötsmjöl och glutenfria havregryn. Servera gärna med lite vispad grädde.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Skär äpplena i små tärningar, 1-2 cm stora, och lägg dem i en pajform, ca 27 cm i diameter (för 8 port).
Mortla kardemummakärnorna. Smält smöret i en stor kastrull tillsammans med kardemumman. Tillsätt socker, sirap och grädde och ta av från värmen. Rör ner nötmjöl och havregryn och rör till en slät massa. Bred ut den över äpplena och sätt in i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.
Till servering: Låt pajen svalna något innan den serveras, gärna med lättvispad grädde eller vaniljsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Glutenfri äppelpaj som får en perfekt, knäckig yta. Äpplena kryddas med kardemumma och själva pajdegen gör du av hasselnötsmjöl och glutenfria havregryn. Servera gärna med lite vispad grädde.