Syrliga lingon med nötig glass och crumble – kanske den perfekta kombon på glass! Servera på ett tjusigt fat för extra wow-effekt. Dulche de lechen går att förbereda i förväg och har man bråttom går det bra att smaksätta färdig kolasås med ingefära istället.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Ingefärs-dulche de leche: Ta av etiketten från den kondenserade mjölken och koka i 4 timmar, till en kolasås. Låt svalna och blanda med färsk ingefära och salt, låt stå minst en timme, gärna över natten.
Rårörda lingon: Blanda lingon med socker och låt stå tills lingonen tinat (ca 1 h), rör om ett par gånger under tiden.
Sätt ugnen på 170°C.
Hasselnötscrumble: Hacka nötterna grovt. Mixa smör med socker i matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och nötter. Häll ut på bakplåtsklädd plåt och baka av i 15 min.
Till servering: Lägg smulorna i en cirkel i botten, lägg på lingon och en kula glass. Toppa med ingefära dulche de leche och frystorkade lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Syrliga lingon med nötig glass och crumble – kanske den perfekta kombon på glass! Servera på ett tjusigt fat för extra wow-effekt. Dulche de lechen går att förbereda i förväg och har man bråttom går det bra att smaksätta färdig kolasås med ingefära istället.