Beer can chicken har nog många hört talas om, när man tillagar en hel kyckling med en ölburk inuti. Här är det i stället trenddrycken ginger beer som hamnar i en marinad med lime, chili och färsk ingefära där kycklingklubbor får gosa till sig. Enkelt och mycket gott.
Shop ingredients
4 of 8 matched
Blanda alla ingredienser till marinaden.
Lägg kycklingen i en påse och häll i marinaden. Knyt ihop påsen och skaka om lätt. Lägg påsen i en bunke. Ställ i kylskåp minst 6 timmar. Vänd påsen då och då.
Sätt ugnen på 200°C.
Ta upp kycklingen ur marinaden. Stek den i smöret och oljan runt om i en stekpanna tills den får färg.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Ställ in i mitten av ugnen ca 40 minuter.
Servera gärna kycklingen med en Krämig rotfruktsgratäng.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Beer can chicken har nog många hört talas om, när man tillagar en hel kyckling med en ölburk inuti. Här är det i stället trenddrycken ginger beer som hamnar i en marinad med lime, chili och färsk ingefära där kycklingklubbor får gosa till sig. Enkelt och mycket gott.