Ghorme Sabzi är en klassisk persisk örtgryta med kött, bönor och en aromatisk blandning av örter - Sabzi, som ger en djup och fyllig smak. Genom långkok utvecklas grytans smaker till en perfekt balans av syra och örtighet. En mustig och oemotståndlig rätt du garanterat vill laga om och om igen!
Coop· 26 kr/portion
Cheapest at Coop156
170
198
222
226Shop ingredients
12 of 19 matched
Örter: Hacka de färska örterna och stek dem i en stekpanna i oljan under omrörning, i ca 15 minuter. Lyft upp på en tallrik.
Lamm: Har du en hel bit stek eller bog, putsa och skär lammet i, ca 3 cm stora tärningar. Skala, dela och hacka löken.
Bryn lammet i oljan i en stor gryta. Lägg ner löken och pressa i vitlöken och stek någon minut till.
Tillsätt gurkmeja, tomatpuré och de stekta örterna. Stick några hål i limen och lägg ner i grytan tillsammans med vatten, smulade buljongtärningar, salt och peppar.
Låt koka under lock ca 3 timmar, eller tills köttet är riktigt mört.
Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Rör ner bönorna i grytan och låt de bli varma.
Tillbehör: Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Servera grytan med ris och picklade grönsaker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ghorme Sabzi är en klassisk persisk örtgryta med kött, bönor och en aromatisk blandning av örter - Sabzi, som ger en djup och fyllig smak. Genom långkok utvecklas grytans smaker till en perfekt balans av syra och örtighet. En mustig och oemotståndlig rätt du garanterat vill laga om och om igen!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Ghorme Sabzi är en klassisk persisk örtgryta med kött, bönor och en aromatisk blandning av örter - Sabzi, som ger en djup och fyllig smak. Genom långkok utvecklas grytans smaker till en perfekt balans av syra och örtighet. En mustig och oemotståndlig rätt du garanterat vill laga om och om igen!
Coop· 26 kr/portionCheapest at Coop156170198222226Shop ingredients
12 of 19 matched
Örter: Hacka de färska örterna och stek dem i en stekpanna i oljan under omrörning, i ca 15 minuter. Lyft upp på en tallrik.
Lamm: Har du en hel bit stek eller bog, putsa och skär lammet i, ca 3 cm stora tärningar. Skala, dela och hacka löken.
Bryn lammet i oljan i en stor gryta. Lägg ner löken och pressa i vitlöken och stek någon minut till.
Tillsätt gurkmeja, tomatpuré och de stekta örterna. Stick några hål i limen och lägg ner i grytan tillsammans med vatten, smulade buljongtärningar, salt och peppar.
Låt koka under lock ca 3 timmar, eller tills köttet är riktigt mört.
Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Rör ner bönorna i grytan och låt de bli varma.
Tillbehör: Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Servera grytan med ris och picklade grönsaker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ghorme Sabzi är en klassisk persisk örtgryta med kött, bönor och en aromatisk blandning av örter - Sabzi, som ger en djup och fyllig smak. Genom långkok utvecklas grytans smaker till en perfekt balans av syra och örtighet. En mustig och oemotståndlig rätt du garanterat vill laga om och om igen!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
