En gammaldags Janssons frestelse som smakar precis som den ska! Denna klassiska Jansson görs på potatis, lök, ansjovis, grädde och mjölk - inga konstigheter. Toppas med ströbröd såklart, för den gyllene krispiga ytan. Denna Jansson passar perfekt på ett klassiskt julbord.
Coop· 30 kr/portionShop ingredients
7 of 7 matched
Sätt ugnen på 175˚C.
Skala lök och potatis. Skiva löken tunt och fräs den i 2 msk av smöret (för 8 bufféportioner) i en stekpanna tills den mjuknar utan att den får färg. Skär potatisen i tunna strimlor.
Varva potatis, lök och ansjovis (spar ansjovisspadet) i en smord ugnssäker form, ca 22 x 30 cm (för 8 bufféportioner). Börja och avsluta med potatis. Koka upp grädden och mjölken. Blanda med anjovisspadet och häll i formen. Strö över ströbrödet och klicka på resten av smöret.
Grädda i nedre delen av ugnen 1 1/2–2 timmar. Täck ev med aluminiumfolie mot slutet.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En gammaldags Janssons frestelse som smakar precis som den ska! Denna klassiska Jansson görs på potatis, lök, ansjovis, grädde och mjölk - inga konstigheter. Toppas med ströbröd såklart, för den gyllene krispiga ytan. Denna Jansson passar perfekt på ett klassiskt julbord.
