Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Upplev smaken av norr med Gahkku, det traditionella samiska brödet som bakas direkt i pannan. Dessa mjuka och smakrika kakor är perfekta att servera varma till en mustig soppa eller som ett gott tillbehör till grillat. Enkelt att göra och otroligt tillfredsställande – en smakupplevelse utöver det vanliga!
Shop ingredients
8 of 9 matched
Kombinera alla de torra ingredienserna i en rymlig skål och rör om väl så att de blandas ordentligt.
Värm mjölken och vattnet tillsammans till en behaglig temperatur, ungefär som när du testar välling för ett barn. Tillsätt sedan den ljumma vätskan till de torra ingredienserna tillsammans med honung och olja. Arbeta degen kraftigt i minst fem minuter tills den är mjuk och elastisk. Låt degen vila under en kökshandduk på en varm plats i ungefär en timme, eller tills den har fördubblats i storlek.
När degen har jäst färdigt, dela den i cirka 15 jämnstora bitar och forma dem till runda bollar. Täck bollarna med en ren kökshandduk. Värm upp en stekpanna eller en stekhäll på medelvärme. Ta en degboll och platta försiktigt ut den med händerna till en rund kaka. Var försiktig så att du inte trycker ut all luft ur degen.
Placera kakan på den heta, torra ytan och stek den i cirka 1-3 minuter per sida, tills den har fått en gyllenbrun färg. Grädda alla kakor på detta sätt och lägg dem sedan i en kökshandduk för att svalna något innan servering. Njut av dem medan de fortfarande är varma!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Upplev smaken av norr med Gahkku, det traditionella samiska brödet som bakas direkt i pannan. Dessa mjuka och smakrika kakor är perfekta att servera varma till en mustig soppa eller som ett gott tillbehör till grillat. Enkelt att göra och otroligt tillfredsställande – en smakupplevelse utöver det vanliga!