Varför inte prova på en rätt som tagen från en amerikansk thanksgivingmiddag? Denna fyllning till kalkonen har fantastiska smaker av bacon, chili, russin och krutonger.
Shop ingredients
13 of 18 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Finhacka levern. Bryn färsen i smöret i en stor stekpanna.
Tillsätt chilipulver, schalottenlök, vitlök, bacon och lever, fräs ca 5 minuter.
Blanda i majs, russin och krutonger (se Tips nedan). Häll på buljongen (kycklingfond + vatten) och blanda så att krutongerna blir lite mosiga.
Vispa upp äggen och rör ner dem. Blanda i koriander och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Lägg över fyllningen på en plåt och strö över ströbrödet. Tillaga i ugnen ca 15 minuter. Serveras gärna tillsammans med saftig Ugnsstekt kalkon, Karamelliserad brysselkål, Sötpotatismos samt rårörda tranbär (se Tips nedan). Till detta serveras en lätt dragonsmakande Sås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Varför inte prova på en rätt som tagen från en amerikansk thanksgivingmiddag? Denna fyllning till kalkonen har fantastiska smaker av bacon, chili, russin och krutonger.