Fyllda pannkakor som ostgratineras är ju otroligt gott. Här hittar du två varianter på fyllningar till pannkakorna, skinka och champinjoner eller räkor och dill. Eller kolla in tipset för en söt fyllning. Vill du göra egna pannkakor? Testa vårt populära pannkaksrecept.
Shop ingredients
14 of 16 matched
Ostsås: Värm mjölken. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet och vispa ihop.
Vispa ner den varma mjölken. Koka upp under vispning och låt koka någon minut. Krydda med salt och peppar.
Vispa ner den rivna osten.
Skink- och champinjonfyllning: Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna. Stek lök och champinjoner i smöret i en stekpanna tills de får fin färg. Smaksätt med salt och peppar. Strimla skinkan. Skär gräslöken fint.
Rör ner champinjoner, skinka och gräslök i ostsåsen.
Räk- och dillfyllning: Häll av räkorna en sil. Krama ur vätskan. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen.
Blanda räkor, dill och citronskal i ostsåsen. Smaksätt med några droppar citronsaft.
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg ut pannkakorna och fördela en av fyllningarna på pannkakorna. Rulla ihop och lägg dem i en ugnsform. Strö över osten.
Sätt in formen i mitten av ugnen 12-14 minuter, eller tills osten fått fin färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fyllda pannkakor som ostgratineras är ju otroligt gott. Här hittar du två varianter på fyllningar till pannkakorna, skinka och champinjoner eller räkor och dill. Eller kolla in tipset för en söt fyllning. Vill du göra egna pannkakor? Testa vårt populära pannkaksrecept.