Frittata är en smakrik, italiensk variant av omelett som gräddas i ugn. Matig som en paj med ägg, potatis och lök, lik en bondomelett eller spansk tortilla. Här även med rökt skinka, champinjoner och bladspenat. Lättlagat, gott och prisvärt med ICA Basic.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Sätt ugnen på 200˚C
Låt potatisen rinna av och skär den i tärningar.
Skala och skiva löken. Strimla skinkan. Låt champinjonerna rinna av.
Fräs potatis, lök, skinka och champinjonerna i hälften av olivoljan i en stekpanna som tål ugnsvärme. Vänd ner spenaten.
Vispa ihop resten av olivoljan med ägg och vatten, krydda med salt och peppar.
Häll äggblandningen över fräset. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Frittata är en smakrik, italiensk variant av omelett som gräddas i ugn. Matig som en paj med ägg, potatis och lök, lik en bondomelett eller spansk tortilla. Här även med rökt skinka, champinjoner och bladspenat. Lättlagat, gott och prisvärt med ICA Basic.