En ugnsomelett i form av en frittata hittar du här. Smaksatt med blomkålsris, gröna ärter och purjolök får du en mättande och snabblagad rätt. Addera en fetaostsallad med bifftomater och du får sälta och fräschör till omeletten. Smaklig måltid!
Shop ingredients
8 of 11 matched
Tina ärterna.
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Frittata: Skölj, ansa och skiva purjolöken.
Blanda purjolök och blomkålsris med ärter och olivolja, krydda med salt och peppar. Häll ut grönsakerna i den varma långpannan och värm mitt i ugnen ca 5 minuter.
Knäck äggen och blanda dem med mjölk, salt och peppar. Grovhacka halva krukan av oreganon och blanda hälften av det med smeten (resten blandas med salladen). Häll blandningen över grönsakerna i långpannan och grädda i övre delen av ugnen ca 15 minuter.
Fetaostsallad: Skär gurka, tomater och sallad i bitar. Bryt fetaosten i bitar och blanda med grönsakerna och resten av oreganon.
Servera frittatan med fetaostsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En ugnsomelett i form av en frittata hittar du här. Smaksatt med blomkålsris, gröna ärter och purjolök får du en mättande och snabblagad rätt. Addera en fetaostsallad med bifftomater och du får sälta och fräschör till omeletten. Smaklig måltid!